L'HORIZON LOINTAIN, LA REUNION

Bienvenue sur mon blog qui j'espére recevra beaucoup de commentaires et de conseils

 

papillote de pommes au four

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A quatre heure une petite fringale, alors come j’ai des pommes à gogo dans le frigo, je me suis préparer une petite papillote de pomme au miel et à la cannelle.

Avec mon régime, manger beaucoup de fruits c’est parfait.

C’est une recette rapide, même mon fils à aimé.

Ingrédients

2 Pommes

2 c à café de miel

3 pincées de cannelle en poudre

Préparation :

Eplucher et couper vos pommes en cube.

Mettre dans votre papillote, rajouter le miel et la cannelle.

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Mettre au micro onde pendant 2 minutes à 80%.

Et voilà, déguster tiède.

Dans : Regime (3)
Par fathema
Le 16/07/2011
A 23:26
Commentaires : 0
 
 

Papillote de poulet provençale

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Comme vous le savez je suis au régime, donc aujourd’hui encore une petite recette de papillote pour garder la ligne.

Cette recette était vraiment très bonne, je me suis régaler.

Voilà la recette sans plus attendre.

Ingrédients :

1 escalope de poulet

½ poivron rouge

½ poivron vert

½ poivron jaune

1 petite tomate

1 petit oignon

1 c à café d’huile d’olive

1 c à café de vinaigre balsamique

Sel, poivre

Préparation :

Couper vos tous les légumes en brunoise.

Placez l’escalope dans la papillote, répartissez la brunoise de légumes.

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Saupoudrez de basilic.

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Rajouter la cuillère à café d’huile d’olive et le vinaigre balsamique.

Salez, poivrez.

Fermez la papillote et faire cuire 6 minutes au micro onde à puissance moyenne.

Servir dés la sortie du four avec du riz ou de la semoule.

Vous pouvez mettre d’autres Légumes comme : aubergine, courgette, c’est selon ce que vous aimez.

Dans : Regime (3)
Par fathema
Le 15/07/2011
A 16:15
Commentaires : 4
 
 

Papillote de poisson aux petits légumes

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Sa va faire longtemps que je ne suis pas venu sur mon blog, mais je continue à lire vos petits mots très gentils.

Les enfants sont en vacances jusqu’au mois d’août, alors forcément il faut les occupés ces p’tits loups.

Entre temps, je me suis mise au régime et la recette que je vous propose aujourd’hui est vraiment très bonne, c’est papillote de poisson avec ces petits légumes.

Je me suis offert un moule papillote en silicone.

Ingrédients pour une personne :

Demi-poivron rouge en petit cube

Demi-poivron vert en petit cube

Une petite carotte râpé

Sel, poivre

Crème liquide à 5% de MG

1 filet de poisson (pour moi du pangasius)

Préparation :

Dépose dans le fond de la papillote la carotte râpée, les deux poivrons.

Déposer dessus le filet de poisson coupe en morceau, salé, poivré.

Verser un peu de crème liquide dessus.

Fermer la papillote et cuire 7 minutes au micro onde.

Et voilà, c’est prêt.

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C’était vraiment très bon accompagné de riz au jasmin.

Dans : Regime (3)
Par fathema
Le 13/07/2011
A 16:05
Commentaires : 0
 
 
 

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