L'HORIZON LOINTAIN, LA REUNION

Bienvenue sur mon blog qui j'espére recevra beaucoup de commentaires et de conseils

 

Cheesecake citron et lait concentré sucré

Il me reste du lait concentré, j’ai du fromage blanc, du jus de citron, des spéculoos, j’improvise donc un cheesecake à ma façon, car pour tous vous dire mes enfants n’aime pas trop  le creame cheese.

C’est rapide à faire, mais le plus dur c’est devoir attendre pour le manger, car il faut qu’il fasse un petit jour au frigo, pour qu’il soit meilleur.

Ce cheesecake vous pouvez le déguster comme sa ou sinon pour beaucoup plus de gourmandise vous pouvez napper le dessus de lemond curd, à vous de voir.

Passons vite à la recette, car il faut le mettre au frais ensuite:

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Ingrédients:

250 g de spéculoos

125 g de beurre fondu

397 g de lait concentré sucré

3 œufs

200 g de fromage blanc

150 ml de jus de citron

Préparation:

Réduire les biscuits spéculoos en poudre dans votre robot.

rajouter le beurre fondu et mixer encore une fois.

Tapissez le fond d’un cercle avec du papier sulfurisé, verser la préparation biscuit en tassant bien. Réserver au frais.

Dans un bol mélanger le lait concentré et les œufs un par un.

Ajouter le jus de citron au fur et à mesure, la préparation s’épaissit ( ne vous inquiétez pas).

Ajouter le fromage blanc et mélanger.

Verser cette préparation sur le fond de biscuit et enfourner pour 50 min à 160°C.

Laissez refroidir dans le four avant de mettre au frais.

Démouler et déguster sans plus attendre.

Pour plus de gourmandise, vous pouvez nappez le dessus de votre cheesecake avec du lemond curd.

 

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Dans : cheesecake
Par fathema
Le 16/02/2015
A 10:35
Commentaires :1
 
 

Entremet chocolat blanc, insert à la fraise sur dacquoise coco

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Je sais, vous allez me dire, encore un entremet, décidément elle est accro. J’ai une passion pour la pâtisserie, et depuis la naissance de ma fille, j’avais mit un peu en parenthèse cette envie de toujours être dans ma cuisine à faire des petits gâteaux, des glaces ou autres.

Mais en après avoir fais cette commande d’entremets pour une amie, que l’envie m’est revenu, et j’essaie de faire plaisir à mes testeur officiel, qui m’en veulent parfois quand les gâteaux ne sont pas pour eux, je parle de mes amours d’enfants.

Alors voilà le second entremet que j’ai réaliser après celui à la mangue et passion que j’ai fais pour une amie.

Je voulais quelque chose de doux et en même temps fruité, mon choix s’est tourné vers un entremet mousse chocolat blanc, insert à la fraise sur Dacquoise coco.

Pour cette recette, j’ai utilisé le cadre à entremet hexagone de mon partenaire Art de la Gourmandise

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Ingrédients pour la Dacquoise coco

40 g de poudre d’amandes

60 g de noix de coco râpée

75 g de sucre glace

3 blancs d’œufs

30 g de sucre semoule

Préparation de la dacquoise :

Dans un cul de poule, mélanger la noix de coco, la poudre d’amande et le sucre glace.

Monter les blanc en neige, en incorporant petit à petit le sucre semoule.

Ajouter la meringue au mélange de poudre et mélanger délicatement.

Étaler la préparation sur une toile silpat et faire cuire pendant 25 min à 180°C.

Ensuite laisser refroidir.

Découper la dacquoise à la dimension du cercle et mettre de côté.

Ingrédients pour insert à la fraise :

200 g de purée de fraise

1 c à café rase de agar agar

Préparation :

dans une casserole mettre la purée de fraise et agar agar.

Faire chauffer le tout pendant 1 minute.

Ensuite verser dans un moule de 18 cm, laisser refroidir et mettre au congèle.

Ingrédients pour la mousse au chocolat blanc :

200 g de chocolat blanc

80 g de crème liquide + 300 g de crème liquide

1c à café rase de agar agar

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Préparation

casser le chocolat dans un bol et réserver.

Dans une casserole faite chauffer la crème liquide avec le agar agar, ensuite le verser sur le chocolat.

Remuer le chocolat pour bien le lisser et laisser refroidir.

Fouetter les 350 g de crème liquide en chantilly.

Rajouter deux cuillère à soupe dans le chocolat pour le détendre, ensuite rajouter le reste délicatement.

Montage :

Poser sur le plat de service votre cercle et déposer la dacquoise.

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Verser la moitié de la mousse au chocolat blanc, et bien étaler.

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Démouler l’insert à la fraise et le poser sur la mousse.

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Recouvrir avec la mousse restant et mettre au congèle pour 6 heures.

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Décercle votre entremet et le décorer selon votre imagination.

DSCN1961 [1280x768]  Voilà ce qu’il reste du gâteaux après que mes cinq gloutons se sont resservit deux parts et d’autres même

trois parts.

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Vite la dernière part pour une petite photo.

Vite la dernière part pour une petite photo.

Dans : entremet ,bûche(16)
Par fathema
Le 12/05/2014
A 23:50
Commentaires : 0
 
 

Entremet mangue passion, insert passion sur dacquoise coco

 De mes entremets à la mangue et miroir fraise, il me restait assez de la purée de mangue et de fraise pour faire un second entremet.

J’ai donc décider de préparez un jolie dessert pour une de mes amie à qui je voulais vraiment faire plaisir.

Je me suis aussi appliquer sur la déco, car je voulais un petit sympa, vous verrez.

Passons a la recette, si vous voulez bien.

Ingrédients pour un cercle de 22 cm

Dacquoise à la noix de coco

40 g de poudre d’amandes

60 g de noix de coco râpée

75 g de sucre glace

3 blancs d’œufs

30 g de sucre semoule

Préparation de la dacquoise :

Dans un cul de poule, mélanger la noix de coco, la poudre d’amande et le sucre glace.

Monter les blanc en neige, en incorporant petit à petit le sucre semoule.

Ajouter la meringue au mélange de poudre et mélanger délicatement.

Étaler la préparation sur une toile silpat et faire cuire pendant 25 min à 180°C.

Ensuite laisser refroidir.

Découper la dacquoise à la dimension du cercle et mettre de côté.

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Ingrédients pour insert gélifier au fruit de la passion et a la mangue.

200 g de purée de fruit de la passion

20 g de sucre

1 c à café rase de agar agar

deux tranches de mangue au sirop

Préparation :

dans une casserole mettre la purée de fruit de la passion, le sucre et agar agar.

Faire chauffer le tout pendant 1 minute.

Ensuite verser dans un moule de 18 cm, rajouter les mangue couper en petit morceaux , laisser refroidir et mettre au congèle.

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Ingrédients pour la mousse à la mangue passion

150 de purée de mangue

50 g de purée de fruit de la passion

35 g de sucre

1 c à soupe de jus de citron ( cela empêche que la mangue change de couleur et devient plus foncer)

30 cl de crème liquide

1 c à café de agar agar

jus de citron

Préparation :

dans une casserole, mettre la purée de mangue, la purée passion, le jus de citron, le sucre et agar agar.

Porter le tout à ébullition, réduire le feu et laisser cuire 2 min.

Versez le tout dans un cul de poule, poser ce cul poule dans un bol d’eau froide.

Une fois que la préparation est bien froide ( si jamais la préparation est bien gélifier, donner un petit coup de mixeur plongeant), monter la crème liquide en chantilly et incorporer délicatement au coulis mangue passion.

Montage de l’entremet :

poser votre cercle sur le plat de service, insérer la dacquoise coco.

Ajouter la moitie de la mousse sur la dacquoise.

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Démoule l’insert mangue passion et le poser sur la mousse.

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Verser le reste de la mousse et bien lisser la surface.

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Mettre au congélateur.

Miroir à la mangue :

ingrédients :

200 g de purée de mangue

2 g de agar agar

Préparation :

dans une casserole mettre la purée de mangue et agar agar.

Porter le tout à ébullition, baisser le feu et laisser cuire 1 min.

Laisser la préparation tiédir et le verser ensuite sur la mousse congelée.

Mettre au frais jusqu’à ce que le miroir prenne.

Ensuite décercler votre gâteau et le décorer à votre goût.

Moi, j’ai fais une décoration avec du chocolat blanc que j’ai mouler dans un moule en silicone et j’ai fais fondre du chocolat blanc que j’ai étaler sur du papier imprimer et fais une bande tout autour du gâteau.

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Dans : entremet ,bûche(16)
Par fathema
Le 25/04/2014
A 9:08
Commentaires : 0
 
 

Entremets mousse mangue miroir à la fraise

Coucou tous le monde, j’espère que vous allez bien, car moi je suis en pleine forme.

Samedi dernier j’ai eu une commande de gâteau, et je peut vous dire que j’ai beaucoup stresser à l’idée de faire deux entremets pour 65 personnes.

Avec les conseils de Flore du site florilège gourmand, je m’en suis sorti et j’ai pu réaliser mes entremets sans stress et en toute confiance. 

Allez y faire un petit tour sur son site, car il est vraiment géniale, moi je passe des heures à regarder toutes ces réalisations.

La personne pour qui ces entremets on été fait, fêter ces 50 ans, et elle était contente de ces gâteaux, et c’est tout ce qui comptait pour moi, la satisfaction de la personne.

Je vous montre les photos, et dés que possible je vous mettrai une photo de la découpe.

Ce sont deux entremet à la mangue avec un miroir à la fraise.

Les gâteaux venaient tous juste de sortir du congèle,  j’allais les emmener à la salle ou avait lieu la fête d’anniversaire.

C’est vrai qu’il y a quelques défaut, mais pour une première je suis assez contente.

Dite moi ce que vous en pensez.

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Dans : entremet ,bûche(16)
Par fathema
Le 16/04/2014
A 22:33
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Cheesecake truffé au Mars

Cheesecake truffé au Mars dans cheesecake dscn1033-copier

Sa va faire longtemps que je voulais essayer de faire un cheesecake, mais hélas pas de fromage Philadelphia dans nos grande surface.

Là apparemment on commence à en trouver, mais c’est très rare, alors il à fallut faire avec un autre fromage frais, le St-Moret.

Je ne sais pas ce que sa va donner, car je voulais absolument tester la recette du cheesecake truffé au Mars trouver dans un petit livre de recette : cheesecake, pavlova et trifle.

Pour celle qui sont au régime, passez votre chemin, car une seul portion de cette pure merveille contient 832Kcal.

Tout de suite la recette :

Pour 8 personnes

250 g de biscuits sablés

150 g de beurre ramolli

20 g de beurre

2 c à soupe de sucre de canne

300 ml de crème fraîche épaisse

50 g de chocolat au lait broyé finement

3 c à soupe de gélatine en poudre

60 ml d’eau

500 gde fromage frais ramolli (St-Morêt,Philadelphia)

110 g de sucre en poudre

3 barres chocolatées Mars en morceaux

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Préparation

1- broyer les biscuits au robot pour obtenir des miettes fines.

Ajoutez150 gde beurre et continuez de battre jusqu’à ce que le mélange soit mélange.

        Appliquez cette pâte à la main sur le fond et les côtés d’un moule à charnière (j’ai mit que sur le fond du moule).

        Faire raffermir 30 min au réfrigérateur.

2- Mélangez le sucre, les20 gde beurre et 2 c à soupe de crème fraîche dans une casserole.

Faites chauffer à feu doux quelques minutes pour obtenir un nappage au caramel.

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3- Dans une autre casserole, mélangez le chocolat et 2 autres cuillerées de crème fraîche, faite fondre le chocolat à feu doux.

4- Versez l’eau dans un récipient résistant à la chaleur et saupoudrez la gélatine dessus puis faites chauffer le mélange au bain-marie pour dissoudre la gélatine. Laissez refroidir 5 minutes.

5- Dans un saladier, fouettez le fromage frais et le sucre en poudre.

Fouettez ensuite le reste de crème fraîche dabs un autre récipient.

Incorporez la gélatine à peine tiède à la préparation au fromage puis ajoutez les barres de Mars broyées et la crème fouettée.

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6-Versez la moitié de la préparation dans le moule.

Etalez la moitié du nappage au caramel et la moitié du nappage au chocolat en mélangeant pour obtenir un effet marbré.

Recommencez l’opération dans le même ordre.

Réfrigérez au moins 3 heures.

Dans : cheesecake,entremet ,bûche(16)
Par fathema
Le 02/12/2013
A 20:55
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Framboisier printanier

Framboisier printanier dans entremet ,bûche(16) photo-4-copierVoilà le framboisier que j’ai préparez pour le repas de dimanche chez ma maman, et comme c’était l’annif de mon neveu le mercredi, j’ai profité pour faire une petite décoration printanière.Mais le ptit bonhomme voulait aussi un gâteau flash Mc queen, alors je lui ai fais plaisir.

Tous le monde à adoré, les framboises et la crème mousseline était une pure merveille.

Vite la recette, avant que quelqu’un m’appel pour l’heure du repas, je veux parler de ma princesse.

Pour le montage de mon framboisier, j’ai utilisé mon cadre extensible offert par mon partenaire Cuistoland et mon flexipat1 cmde Demarle.

J’ai réalisé deux génoises.

Ingrédients pour une génoise

3 œufs

100 gde farine

100 gde sucre

Préparation :

Préchauffer le four à180°C.

Dans le bol du robot, battez au fouet les œufs et le sucre.

Faite chauffer le mélange au bain-marie. Battez au fouet jusqu’à ce qu’il atteigne une température de40°C, il doit être tiède au toucher et ne surtout pas frémir.

Dés que le mélange est à la bonne température, retirez le bol et mélangez au batteur électrique, les œufs doivent totalement blanchir et triplé de volume.

 Incorpore ensuite délicatement la farine tamisée au mélange mousseux.

Placez votre flexipat sur la plaque perforée et y versé le mélange, étale avec une spatule e, prenant appui sur le bord. Tapotez légèrement.

Faite cuire 10 à 12 minutes à180°C.

Démoulez quelque minute après cuisson sur une toile silpat.

Refaire une autre génoise.

img_20130210_161029-copier dans entremet ,bûche(16)Sirop de framboise :

100 g d’eau

50 g de coulis de framboise

125 g de sucre

Préparation

Dans une casserole portez à ébullition le mélange d’eau et de sucre.

Ensuite laissez refroidir.

Crème mousseline :

800 g de lait

4 œufs +2 jaunes d’œufs

400 g de sucre

120 g de maïzena

350 g de beurre mou

1 c à café de vanille en poudre

Préparation :

 Faites bouillir le lait avec la moitié du sucre.

Dans un cul de poule, mélangez au fouet les œufs avec le reste de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Incorpore la maïzena et la vanille au mélange.

Versez une partie du lait bouillant sur le mélange afin de le tempérer, puis reversez le tout dans la casserole.

Faites cuire la crème jusqu’à ébullition tout en mélangeant.

Retirez la casserole du feu et ajoutez la moitié du beurre dans la crème chaude.

Mélangez, laissez refroidir.

Ajoutez l’autre moitié de beurre dans la crème refroidie et fouettez jusqu’à obtention d’une masse légère et onctueuse.

Montage dans le cadre :

Ingrédients :

800 gde framboise fraîche (pour moi 450 gde concassée de framboise surgelé)

250 gde pâte d’amande

Montage :

Mettre le cadre extensible à la dimension des génoises.

Imbiber la première génoise avec le sirop de framboise et le pose dans le cadre.

Garnir avec la moitié de la crème mousseline, éparpillé dessus les framboises concassées.

Recouvrir avec le reste de crème et terminez par l’autre génoise.

Etalez la pâte d’amande au rouleau à la dimension du cadre et poser sur le gâteau.

Réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Ensuite retirez le cadre en passant un couteau sur out le tour et procéder à la décoration.

J’ai fais des fleurs avec des emportes pièces, le gazon est fais avec de la crème au beurre coloré en vert.

Dans : entremet ,bûche(16)
Par fathema
Le 15/02/2013
A 15:18
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Bûche mangue, letchis

Bûche mangue, letchis dans entremet ,bûche(16) dscn0935-copierAlors comme c’est encore la période des bûches, je vous
présente ma bûche mangue letchis, et oui j’ai choisit ces deux parfum, car en
ce moment c’est la saison des mangues et des letchis et en plus je voulais
essayer ma gouttière à bûche Demarle.

Et oui, comme j’habite à la Réunion, j’ai la chance d’avoir
des letchis et des mangues cueillit directement sur le l’arbre.

Cette recette je l’ai trouvé sur le blog de prici, et
franchement elle me faisait trop envie et en passant aller faire un petit tour
sur son site, il est tip top.

Ma déco n’est pas trop top, je ferais mieux la prochaine
fois, je vous promets.

Bon je vous laisse la recette, un peu longue, mais sa en
vaut vraiment le coup de cuillère une fois terminé.

Ingrédient pour insert à la mangue :

1 mangue

25 g
de sucre

3 feuilles de gélatine halal

Préparation :

Hydrater les feuilles de gélatines dans de l’eau froide.

Mixer la pulpe de la mangue, rajouter le sucre et faire
chauffer un peu.

Rajouter la gélatine égoutter et essorée dans la pulpe,
ensuite versez la pulpe dans les mini bûche Demarle et mettre au congèle.

Ingrédients biscuit cuiller :

3 œufs (blanc et jaune séparé)

100 g
de sucre

80 g
de farine

20 g
de maïzena

Sucre glace

Préparation :

Préchauffer le four à180°C.

Battre les blanc et le sucre en neige jusqu’à avoir la consistance
d’une meringue.

Rajouter les jaunes d’œufs délicatement à la spatule.

Rajouter les farines et mélanger delicatement.

Versez sur le FLEXIPAT, bien étalé avec une spatule.

Saupoudrer de sucre glace.

Enfournez pendant 10 à 12 min.

Démouler après refroidissement.

Couper une bande à la dimension du moule.

Ingrédients pour la mousse de letchis :

250 g
de pulpe de letchis

11 g
de gélatine

190 g
de sucre

75 cl d’eau

3 blancs d’œuf

250 ml de crème liquide

Préparation :

Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide.

Faire chauffer la pulpe de letchis et y rajouter les feuilles
de gélatine bien essorée, mettre de côté.

Faire un sirop avec l’eau et le sucre (pour faire une
meringue italienne).

Cuire jusqu’a 110°C,
contrôlé avec un thermomètre.

Monter les blancs en neige sans arrêter le robot, versez peu
à peu le sirop et continuez de fouettez à petite vitesse jusqu’à complet
refroidissement.

Montez la crème liquide.

 Dans la pulpe de
letchis, ajoutez la meringue italienne et ensuite la crème fouettée.

 Montage :

Dans la gouttière à bûche, placer une feuille de rhodoïd.

Versez la moitié de la mousse letchis, déposer les mini bûche
de mangue, recouvrir de mousse.

Fermer la bûche avec le biscuit cuiller.

Placer au congélateur.

Pour ma déco, j’ai juste fait une petite déco avec du
chocolat noir fondu, et ensuite j’ai pulvérisé avec une bombe colorante pastel
marron de mon partenaire Art de la gourmandise.

 

dscn0938-copier dans entremet ,bûche(16)

Dans : entremet ,bûche(16)
Par fathema
Le 02/01/2013
A 22:27
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Dôme de chocolat, mousse framboise, coeur de lemond curd sur un palet de Graham crakers

Dôme de chocolat, mousse framboise, coeur de lemond curd sur un palet de Graham crakers dans entremet ,bûche(16) dscn0896-copierSa va faire longtemps que je n’ai pas utilisé mon moule demi sphère, alors aujourd’hui j’ai eu envie de confectionner un petit dessert pour se soir avec les produits qui me reste dans mon placard et mon congèle.

Alors des Graham crackers, du coulis de framboise et du chocolat blanc, parfait pour être réunis.

Recette un peu longue, mais si vous faite étape par étape se sera facile.

Commençons par le lemond curd facile au micro onde :

10 cl de jus de citron

150 gde sucre

3 œufs

1 c à soupe de maizena

Préparation :

 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, faut pas qu’il y a de grumeaux.

Ensuite mettre au micro onde pour 3 min, et à chaque minute enlever le bol pour remuer.

Ensuite laisser refroidir.

Pour la coque en chocolat :

150 gde chocolat blanc

Préparation :

Faire fondre le chocolat au micro onde.

Avec un pinceau badigeonner le moule et mettre au frais.

Si vous voulez une coque plus épaisse, renouveler l’opération.

dscn0902-copier dans entremet ,bûche(16)Pour le biscuit :

1 sachet de Graham crackers

80 gde beurre

60 gde sucre

Préparation :

Mixer les Graham crackers avec le sucre jusqu’a avoir un mélange fin.

Rajouter le beurre fondu, mélanger.

Dans des petits cercles individuels, mettre un peu de pâte et appuyer avec le poussoir pour avoir la forme du cercle.

Ensuite mettre les cercles de biscuit au frais  pour qu’ils durcissent.

dscn0889-copierPour la mousse a la framboise :

100 gde coulis de framboise

2 c à soupe de sucre

1 gd’agar agar

200 ml de crème liquide

Préparation :

Dans une casserole mettre le coulis de framboise, le sucre et agar et porter à ébullition pendant 1 minute.

Ensuite laisser refroidir.

Montez la crème liquide en chantilly et rajouter au coulis de framboise.

 Montage :

Dans les coques en chocolat, mettre un peu de mousse, déposer au centre 1 c à café de Lemond curd, recouvrir de mousse, déposer dessus un palet de biscuit Graham crackers.

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Remettre le tous au frais jusqu’au moment de servir.

Dans : entremet ,bûche(16)
Par fathema
Le 28/12/2012
A 11:30
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Fraisier à la pistache pour la fête des pères

Fraisier à la pistache pour la fête des pères dans entremet ,bûche(16) DSCN0086-Copier

Voilà le jolie gâteau que j’ai préparez pour mon mari pour la fête des pères, c’est un jolie fraisier, mais avec une crème mousseline à la pistache.

Je vous présenterai aussi les acras de morues que j’ai fais pour l’apéritif, mais sa dans un autre post.

Pour le fraisier, je vais vous mettre que les photos, car vous pourrez trouvez la recette en entier ici sur mon blog,.

Mais si vous voulez comme moi, le faire à la pistache, vous rajouterez juste une cuillère a soupe de pâte de pistache à votre crème mousseline.

Mon mari était ravi, et les enfants aussi d’ailleurs, et moi assez contente de la déco, simple mais jolie.

A très vite pour de nouvelles recettes

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Dans : entremet ,bûche(16)
Par fathema
Le 19/06/2012
A 15:47
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Bûche façon royal chocolat ou trianon de cuisinecrea

Bûche façon royal chocolat ou trianon de cuisinecrea dans entremet ,bûche(16) DSCN8719-CopierC’est en surfant sur le blog de cuisinecrea que j’ai tout de suite flashé sur sa bûche royal au chocolat, avec son jolie décor fais avec le tapis relief.

Alors voilà la recette, je n’ai rien changé mais aller faire un petit sur son blog, il est vraiment top vous verrez.

Ingrédients pour une bûche de 28*8 cm:

Dacquoise aux amandes
45 g d’amandes en poudre
50 g de sucre glace
1 blancs d’œuf
20 g de sucre

Croustillant praliné:
100 g de pralinoise
60 g de gavottes

Mousse au chocolat noir:
200 g de chocolat noir
50 g de lait ou de crème liquide
250 g de crème liquide entière froide (30%MG)

Pour la dacquoise:
Monter les blancs en neige en saupoudrant au fur et à mesure de sucre(20 g).Mélanger la poudre d’amandes et le sucre glace et y incorporer délicatement les blancs .Étaler cette pâte en rectangle (taille de la base du moule)  sur le flexipat ou silpat et faire cuire 12 min à 200°C Laisser refroidir.

Pour le croustillant praliné:
Faire fondre la pralinoise 1 min aux micro-ondes. Mélanger et incorporer les gavottes émiettées. Étaler le praliné croustillant à la spatule sur le biscuit. Mettre au réfrigérateur le temps de préparer la mousse.

La mousse au chocolat:
Faire fondre le chocolat au micro-ondes en 3 fois(1min, 30s, 30s) et mélanger entre 2.Verser la crème (50g) ou le lait tiédi sur le chocolat et lisser au fouet. Laisser légèrement refroidir en mélangeant de temps en temps.

Monter la crème en chantilly et l’incorporer en 2 fois au chocolat fondu.

 Montage:

Pour faire le dessin (facultatif), incruster quelques cuillerées de crème chantilly sur le tapis relief avec un racloir et placer dans le moule bûche.Verser la mousse au chocolat dessus(ou directement dans le moule recouvert de rhodoïd) et placer le biscuit-croustillant praliné (côté praliné sur la mousse)placer au congèle 3 heures minimum.

Merci beaucoup cuisinecrea, grâce à toi, j’utilise ma gouttière à bûche pour la première fois.

 DSCN8722-Copier1 dans entremet ,bûche(16)

 

Dans : entremet ,bûche(16)
Par fathema
Le 01/01/2012
A 18:58
Commentaires : 2
 
123
 
 

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