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Compote rhubarbe, pommes et poires au Companion

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Coucou tous le monde, j’espère que vous allez tous bien.

Aujourd’hui  je vous propose une petite recette de compote avec un fruit que j’aime beaucoup, la rhubarbe.

Cette recette , je la réalise avec mon robot Companion, car c’est plus facile et qe surtout je peut faire autre chose en attendant.

Passons à  la recette :

400 g de rhubarbe surgelés 

2 pommes

2 poires

4 c à  soupe de sucre

1 sachet de sucre vanillé 

Préparation :

Epluchez les pommes et les poires et les coupez en morceaux. 

Dans le bol du robot muni du couteau ultrablade , mettre la rhubarbe, les morceaux de pomme et poires, les sucres.

Programmez vitesse 4 / 90°/ 14 min.

A la fin de la minuterie, mixez  25 seconde en vitesse 10.

Mettre dans les pots, laissez refroidir et mettre au frais avant de déguster.

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2 Commentaires

  1. niveaux

    29/06/2016 à 14:57

    bonjour
    quel lame utilisez vous pr mélanger et mixer ?
    Merci

  2. fathema

    05/07/2016 à 0:13

    Bonjour
    Désoler j’ai oublier de préciser, je vient de rectifier.
    J’utilise le couteau ultrablade.
    Bonne recette

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