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Gâteau yaourt banane, coco

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C’est les vacances,  et ils faut trouver tous les jours des occupations pour es enfants, surtout pour mon fils de 6 ans et ma princesse de 2 ans.

Mon fils lui, à trouver son occupation favoris, nous preparez des desserts,  et je peut vous dire qu’il se régale et noux aussi.

Alors, après  leur fondant chocolat/banane, je vous propose son autre gâteau à la banane, partie sur la base du gateau au yaourt.

Ingrédients :

4 bananes

1 yaourt nature

3 oeufs

2 pots de sucre

3 pots de farine

1 sachet de levure chimiqe

1 sachet de sucre vanillé

1/2 pot d’huile

50 g de noix de coco râpée

Préparation :

Préchauffez  votre four à  170°C.

Dans un bol écraser  les bananes avec une fourchette, ajouter le yaourt, les sucres et bien mélanger.

Ajouter les oeufs un par un, ensuite la farine, la levure et l’huile, bien mélanger.

Ajouter la noix de coco, mélanger.

Versez dans le  moule, et enfournez pour 45 min.

Vérifiez  la cuisson, la lame dos ressortir sèche.

Laissez  le gâteau refroidir.

Pour plus de gourmandise,  il me rester du glaçage  au chocolat au frigo, je l’ai juste réchauffer et j’ai glacer  le gâteau.

Voila le résultat en photo.

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Un commentaire

  1. Hebergement web

    17/07/2016 à 20:21

    Cliquez sur la photo ou le titre d’une recette de gateau yaourts pour la lire sur le blog de son auteur.

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