Accueil viandes,abats (46) Poulet aux haricots verts

Poulet aux haricots verts

0
0
1,603

Bonjour tous le monde, j’espère que vous avez passer un bon week-end et que vous n’avez pas trop abuser de chocolats.

Moi je revient aujourd’hui, pas avec la recette d’un dessert, mais plutôt d’un plat que j’ai préparez et qui à beaucoup plus à ma petite famille.

Mon fils de 11 ans me faisait remarquer qu’on ne mangeait pas assez de légumes, alors se soir en préparant ce plat, j’ai penser à lui et j’ai rajouter des légumes.

Passons à la recette, qui d’ailleurs à été fais dans ma cocote acticook, pour aller plus vite, car passer 1 journée à la plage, sa creuse.

DSCN1858 [1280x768]

Ingrédients 

                       5 cuisses de poulets que j’ai coupé en morceaux

2 oignons couper en petits morceaux

1 c à soupe d’huile

1 c à soupe de pâte d’ail

2 boîtes de tomates pelées

1 cube de bouillon de légumes

bouquet garni

1 c à soupe de persil congelé

sel, poivre

500 g de haricot vert surgelé

½ c à café de chili en poudre

1 c à café de sucre

eau

Préparation :

Mettre les haricots vert trempé dans de l’eau chaude sans cuisson.

                        Dans la cocote, faite revenir vos morceaux de poulets, salez, poivrez.

Quand ils sont légèrement dorer, rajouter les oignons, l’ail, le bouquet garni , persil et le cube bouillon, bien mélanger et laisser mijoter 2 minute.

DSCN1831 [1280x768]

Ajouter les tomates concasser, le sucre et la poudre de chili, bien mélanger.

DSCN1837 [1280x768]

Ajouter les haricots égoutter et 200 ml d’eau et bien mélanger le tout.

DSCN1843 [1280x768]

Mettre le couvercle de la cocote et programmez 35 minutes.

Baissez le feu quand la soupape siffle.

Arrêter le feu une fois la cuisson finit, mettre laisser toute la vapeur s’échapper avant d’ouvrir la cocotte.

Ouvrez la cocote, et il ne reste plus qu’à servir avec du riz blanc.

DSCN1845 [1280x768]

Charger d'autres articles liés
Charger d'autres écrits par fathema
Charger d'autres écrits dans viandes,abats (46)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Consulter aussi

pizza jambon, champignon, mozzarella et emmental

Sa va faire longtemps que je ne suis pas fais de pizza, et bien se soir c’est chose faite,…