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Flan coco antillais multi délices

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Je prends un petit temps pour vous mettre une recette de flan au coco antillais que j’ai trouvé sur le site supertoinette.
J’ai recopié cette recette avant même de recevoir ma yaourtière, car elle figurait dans mes recettes à tester au plus vite.
Et voilà, c’est fais, et je peux vous dire, que ce flan est vraiment une pure merveille en bouche.
Je vous donne la recette telle que je l’ai trouvé sur le site, elle est de 25H, mais moi je l’ai un peu modifié, en rouge c’est ce que moi j’ai mit.

Pour 12 pots de la multi délices à remplit à 1 cm du bord.
Ingrédients
1 boite de lait concentré sucré (environ 400 gr)
2 briques de 2O cl de Lait concentré non sucré (1 boite de 410 g )
1 brique de lait de coco 2Ocl (ou 2 briques sans ajouter le lait entier)
20 cl de lait entier
4 œufs (5 pour moi, les œufs étaient très petits)
Un zeste de citron
Une cuillère à café de cannelle
2 sachets de sucre vanillé
Du caramel liquide.

DSCN1617 (Copier)

Préparation

Mettre dans un saladier les œufs avec le lait concentré sucré et battre le tout. Ajouter le reste des laits, le zeste de citron, cannelle, sucre vanillé.

Mettre dans chaque pot du caramel et ajouter la préparation.

Mettre le programme 3 de la multi délices pour environ 43 minutes
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