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Cake coco, framboise et chocolat blanc

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Cake coco, framboise et chocolat blanc dans gâteaux,cakes (53) dscn0880-copierBonjour tous le monde, j’espère que vous allez bien.

Je sais que les fêtes approche et que tous le monde est en pleins préparatifs, surtout pour faire des bûches maison, qui sont meilleurs que ceux acheter en grande surface, mais voilà, je n’ai pas encore pris le temps d’en réaliser, car avec ma fifille ce n’est pas possible.

Je prends quand même le temps de vous poster cette petite recette de cake, qui sera parfait pour l’heure du thé ou du goûter.

Ingrédients :

2 œufs

170 gde sucre

1 yaourt nature

150 gde farine

1/3 du sachet de levure

½ pot d’huile

1 sachet de sucre vanillé

4 c à soupe de noix de coco

50 gde framboise

60 gde pépite de chocolat blanc

dscn0881-copier dans gâteaux,cakes (53)Préparation :

Préchauffer votre four à160°C.

Dans la cuve du robot muni de la feuille, mélanger le sucre et les œufs à vitesse 2.

Rajouter ensuite la farine, la levure et le sucre vanillé.

Rajouter l’huile, la pâte dois être lisse et sans grumeaux.

Rajouter la noix de coco, les framboises et les pépites de chocolat blanc à la spatule.

Versez dans votre moule à cake beurré et fariné et enfournez pour 1h à160°C.

Ensuite laissez le cake refroidir avant de le démouler.

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Allez une derniére petite photodscn0885-copier

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Un commentaire

  1. prici

    27/12/2012 à 0:40

    Hum, il a l’air extra ce cake!!

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