L'HORIZON LOINTAIN, LA REUNION

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yaourts aux letchis

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Ici à la Réunion, on trouve des yaourts aux letchis, mais le prix n’est pas donner, que faire quand votre fils vous demande des yaourts au letchis, et bien vous essayer d’en faire vous-même.

Mais comme ce n’est pas encore la saison de ce jolie petit fruit rouge, on va en faire avec des letchis au sirop, qu’est-ce qu’on ne fera pas pour voir un joli sourire sur les lèvres de nos enfants en mangeant ces yaourts.

Pour 8 pots :

1 litre de lait entier

1 boite de letchis au sirop

1 yaourt nature

4 c à soupe de sucre

Préparation :

Dans un blender, mettre le lait, le sucre et les letchis bien égouttés et mixer le tout.

Passer à travers un tamis, rajouter ensuite le yaourt nature et bien mélanger

Verser dans chaque pot et mettre en yaourtière pou 9 h00.

Le lendemain, un petit passage au frais avant de pouvoir les déguster.

Dans : yaourts,cremes desserts, panna cotta(44)
Par fathema
Le 01/08/2010
A 10:07
Commentaires :1
 
 
 

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