Accueil cakes sales, feuilletés(13) feuilleté jambon-champignon

feuilleté jambon-champignon

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Généralement j’achète mes feuilletés au fromage, mais là en voyant toute ces recettes sur le net, j’ai décidé d’en faire moi-même pour notre plus grand plaisir.

Donc pour se soir des feuilletée jambon/champignon.

Ingrédients :

2 rouleaux de pâtes feuilletées

20 cl de béchamel

1 petite boite de champignon

5 tranches de jambon

Gruyère

Préparation :

Découper vote pâte feuilleté en quatre.

Mélanger le jambon et les champignons dans la béchamel.

Rajouter le gruyère, mélanger.

Déposer une grosse cuillère à soupe au centre de la pâte, rassembler les quatre coins de façon à former un panier.

Badigeonner de jaunes d’œufs.

Faire cuire 20 minutes à 200°C

Servir avec une bonne salade

Les petits bouchons que vous voyer ce sont des Dim su, j’ai essayé d’en faire, mais va falloir que j’améliore ma façon d’étaler la pâte le plus finement possible.

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