Accueil friteuse actifry (5) rougail la morue

rougail la morue

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Qu’est -ce que je vais bien pouvoir faire à manger pour le déjeune,franchement j’ai pas d’idée, mais à temps voir, j’ai de la morue qui ne demande qu’à être cuisiner, je vais donc faire un rougail.

Pour avoir un peu de temps pour m’occupée de bébé, je vais le faire dans ma friteuse actifry, se sera une occasion pour moi de la tester encore, et comme sa je n’aurai pas besoin de venir tourner toute les deux minutes avec la cuillère, car la friteuse le fais tout seul , c’est pas génial.

Je ne sais pas si vous connaissez ce plat, mais c’est vraiment très bon accompagner d’un riz blanc.

Voilà la recette, tester là et vous m’en direz des nouvelles.

Ingrédients:

-400 g de miette de morue

-1 oignon haché en lamelle

-5 tomates coupées en petits morceaux

- 3 piments vert écraser (mais cela dépend de votre goût)

- 2 cuillères d’huile isio 4

Préparation:

Dans une sauteuse mettre la morue, laver pour enlever le surplus de sel.

Remettre de l’eau, et faire bouillir pendant une dizaine de minutes.

Une fois que votre morue à finir de bouilli, jeter l’eau.

Mettre la morue dans votre friteuse, avec les deux cuillères d’huiles et programmer pour 15 min.

Une fois ce temps écouler, rajouter les oignons et le piment et reprogrammer pour 6 min.

Et voilà, le bip sonne, pour dire que le temps est finit, rajouter les tomates et un tout petit peu d’eau et programmer pour 20 min.

Une fois ce temps passer, il ne vous reste plus qu’à le servir avec un bon riz blanc.

Bonne appétit.

 

 

 

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Un commentaire

  1. sandrasbz

    25/02/2010 à 16:37

    Je n’en ai jamais cuisiné, mais j’en ai beaucoup entendu parler… il faudra que je teste ça, un de ces quatre !

    Bises,

    Sandra

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